Jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr, bílé, polosladké
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Velkopavlovická
Vinařská obec: Přítluky
Viniční trať: U studánky
“Vybereme pouze ty nejpoctivější vinohradníky z celé Moravy, od nich každý rok nakoupíme zásadně a bez kompromisu pouze ty nejlepší moravské hrozny, z kterých u nás v Břeclavi vyrobíme spolu, jako rodina, poctivé víno, na které budeme hrdí.” Průšovi, Břeclav, 2013
Na okraji Velkopavlovické vinařské podoblasti, s krásným výhledem na Pavlovské vrchy (lidově řečeno Pálavu), dozrály hrozny určené pro výrobu tohoto Rulandského šedého. Dobré podmínky ročníku 2017 dovolily hroznům, dostat se do optimální vyzrálosti, která chuti vína propůjčila plnost a chlebnatost s krásnými oříškovými tóny s krémovou dochutí. Vůně je svěží, plná intenzity přezrálého ovoce, ale také s náznaky kouře a sušených rozinek.
Doporučená teplota servírování je 10o až 12oC. Víno je vhodné konzumovat samostatně jako aperitiv nebo v kombinaci se specialitami z drůbežího a vepřového masa.
Datum sběru hroznů: 21.9.2017
Cukernatost hroznů: 21,6º ČNM
Kyseliny: 6,7 g/l
Zbytkový cukr: 19,8 g/l
Bezcukerný extrakt: 22,8 g/l
Číslo šarže: 10/2017
Ev.č. jakosti: 13E-18/17
Alkohol: 12,5% obj.
Obsah: 0,75l
EAN: 8594068860505
Alergeny: Obsahuje siřičitany
Víno je přírodní produkt. Případný sediment nebo vinný kámen je přírodní povahy, není zdraví škodlivý a není vadou výrobku. V případě přítomnosti sedimentu víno dekantujte.
| Vinařská oblast a podoblast | Odrůda | Ročník | Obsah cukru | Kategorie vína |
|---|---|---|---|---|
| Morava, Velkopavlovická vinařská podoblast | Rulandské šedé | 2017 | polosladké víno | Pozdní sběr |
