Frankovka klaret, pozdní sběr, 2018, podoblast Velkopavlovická

199,00

Víno působí celkově šťavnatým a příjemně hravým dojmem, nabádajícím k dalšímu napití. Chuť je lahodně nasládlá, plná a extraktivní, se silně ovocným charakterem.

Popis

Frankovka klaret, pozdní sběr, 2018, podoblast Velkopavlovická

Jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr, klaret, polosuché
Limitovaná edice 7000 lahví

Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Velkopavlovická
Vinařská obec: Vrbice
Viniční trať: Stráně

Klaret, čili bílé víno, vyráběné z hroznů modrých odrůd, vzniká technologií lisování celých hroznů. To se provádí natolik šetrně, že se nestačí červené barvivo ze slupek hroznů dostat do moštu budoucího vína. Modré hrozny, díky vysokému obsahu antioxidantů ze skupiny polyfenolů, mají navíc obecně schopnost udržet si oproti bílým odrůdám déle svůj mladistvý charakter a zdravotní stav. Tyto vlastnosti se přenášejí i do vína.

Hrozny pro výrobu tohoto vína byly krásně vyzrálé a zdravé a byly sklizeny ze starých vinic u obce Vrbice, která se vyznačuje velmi teplým mikroklimatem. Vůně je díky tomu až extrémně intenzivní a víno působí celkově šťavnatým a příjemně hravým dojmem, nabádajícím k dalšímu napití. Chuť je lahodně nasládlá, plná a extraktivní, se silně ovocným charakterem.

Doporučená teplota servírování je 8o až 10oC.

Klaret, čili bílé víno, vyráběné z hroznů modrých odrůd, vzniká technologií lisování celých hroznů. To se provádí natolik šetrně, že se nestačí červené barvivo ze slupek hroznů dostat do moštu budoucího vína. Modré hrozny, díky vysokému obsahu antioxidantů ze skupiny polyfenolů, mají navíc obecně schopnost udržet si oproti bílým odrůdám déle svůj mladistvý charakter a zdravotní stav. Tyto vlastnosti se přenášejí i do vína.

Hrozny pro výrobu tohoto vína byly krásně vyzrálé a zdravé a byly sklizeny ze starých vinic u obce Vrbice, která se vyznačuje velmi teplým mikroklimatem. Vůně je díky tomu až extrémně intenzivní a víno působí celkově šťavnatým a příjemně hravým dojmem, nabádajícím k dalšímu napití. Chuť je lahodně nasládlá, plná a extraktivní, se silně ovocným charakterem.

Doporučená teplota servírování je 8o až 10oC.

Doporučujeme ke všem jemným pokrmům, především z ryb, zeleninovým a rybím polévkám, k sýrům i lehkým úpravám drůbežího masa.

Datum sběru hroznů: 27.9. a 2.10.2018
Cukernatost hroznů: 21º a 21,6o ČNM
Zbytkový cukr: 13,9g/l
Kyseliny: 7,2g/l
Bezcukerný extrakt: 25,9g/l

Číslo šarže/dávky: 155/2018
Ev.č. jakosti: 12G1-19/32

Alk.: 11,5 % obj.
Objem: 0,75l
Alergeny: Obsahuje siřičitany

Víno je přírodní produkt. Případný sediment nebo vinný kámen je přírodní povahy, není zdraví škodlivý a není vadou výrobku. V případě přítomnosti sedimentu víno dekantujte.

Plněno v/Plnené v: Rodinné vinařství Břeclav s.r.o., Břeclav, Česká republika

Nevratný obal VÍNO Z ČESKÉ REPUBLIKY / VÍNO Z ČESKEJ REPUBLIKY

Další informace

Hmotnost 1.25 kg