Frankovka BLONDE, pozdní sběr, 2017, podoblast Velkopavlovická

199,00

Jedná se o víno, které překvapí svým velmi silným ovocným buketem. Chuť je osvěžující a podmanivá, lahodně vybalancovaná, plná náznaků šťavnatého ovoce s medovým závěrem

Popis

Frankovka BLONDE, pozdní sběr, 2017, podoblast Velkopavlovická

Ocenění: Zlatá medaile Král vín 2018

Jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr, klaret, polosuché
Limitovaná edice 2100 lahví

Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Velkopavlovická
Vinařská obec: Vrbice
Viniční trať: Stráně

Klaret, čili bílé víno, vyráběné z hroznů modrých odrůd, vzniká technologií lisování celých hroznů. To se provádí natolik šetrně, že se nestačí červené barvivo ze slupek hroznů dostat do moštu budoucího vína.

Modré hrozny, díky vysokému obsahu antioxidantů ze skupiny polyfenolů, mají navíc obecně schopnost udržet si oproti bílým odrůdám déle svůj mladistvý charakter a zdravotní stav. Tyto vlastnosti se přenášejí i do vína.

Jedná se o víno, které překvapí svým velmi silným ovocným buketem. Chuť je osvěžující a podmanivá, lahodně vybalancovaná, plná náznaků šťavnatého ovoce s medovým závěrem, pobízející k delšímu vychutnávání.

Teplota servírování 8o až 10oC.

Vhodná je kombinace se všemi lehkými pokrmy, jemnými sýry a zeleninovými saláty.

Datum sběru hroznů: 19.10.2017
Cukernatost hroznů: 21º ČNM
Zbytkový cukr: 17,8 g/l
Kyseliny: 8 g/l
Bezcukerný extrakt: 25,3 g/l
Číslo šarže/dávky: 142/2017
Ev.č. jakosti: 21J1-18/25
Alk.: 10,5 % obj.
Objem: 0,75l
Alergeny: Obsahuje siřičitany

Víno je přírodní produkt. Případný sediment nebo vinný kámen je přírodní povahy, není zdraví škodlivý a není vadou výrobku. V případě přítomnosti sedimentu víno dekantujte.

Další informace

Hmotnost 1.25 kg