199 Kč
Není skladem
Ocenění: Stříbrná medaile Král vín 2018
Jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr, bílé, suché
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Znojemská
Vinařská obec: Znojmo
Viniční trať: Kravý hora
“Vybereme pouze ty nejpoctivější vinohradníky z celé Moravy, od nich každý rok nakoupíme zásadně a bez kompromisu pouze ty nejlepší moravské hrozny, z kterých u nás v Břeclavi vyrobíme spolu, jako rodina, poctivé víno, na které budeme hrdí.” Průšovi, Břeclav, 2013
Ročník 2017 byl opět velmi příznivý pro odrůdy s raným dozráváním. To se u tohoto vzácného Sauvignonu projevilo krásně kořenitým a odrůdově typickým buketem se zelenkavými tóny kopřiv a bezového květu. Chuť je velmi osvěžující a plná, s vysokým extraktem. Hrozny pocházely z legendární viniční tratě Kraví hora u Znojma, která je od pradávna spojována právě s nejlepšími Sauvignony ze Znojemska.
Doporučená teplota servírování je 8o až 10oC. Víno je skvělé konzumovat samostatně, ale je také ideálním společníkem ke všem pokrmům z ryb, k sýrům i úpravám drůbežího masa.
Datum sběru hroznů: 13.9.2017
Cukernatost hroznů: 22,2o ČNM
Zbytkový cukr: 6,7 g/l
Kyseliny: 7,9 g/l
Bezcukerný extrakt: 23,8 g/l
Číslo šarže/dávky: 4/2017
Ev.č. jakosti: 13E-18/29
Alk.: 12,5 % obj.
Objem: 0,75l
Alergeny: Obsahuje siřičitany
Víno je přírodní produkt. Případný sediment nebo vinný kámen je přírodní povahy, není zdraví škodlivý a není vadou výrobku. V případě přítomnosti sedimentu víno dekantujte.
Vinařská oblast a podoblast | Odrůda | Ročník | Obsah cukru | Kategorie vína |
---|---|---|---|---|