Rulandské šedé, Pozdní sběr, 2017, podoblast Znojemská

199 Kč

199 

Není skladem

Katalogové číslo: 8594068860505 Kategorie:

Rulandské šedé, Pozdní sběr, 2017, podoblast Znojemská

Ocenění: Velká zlatá medaile Král vín 2018

jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr, bílé, polosuché

Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Znojemská
Vinařská obec: Vrbovec
Viniční trať: Šác

“Vybereme pouze ty nejpoctivější vinohradníky z celé Moravy, od nich každý rok nakoupíme zásadně a bez kompromisu pouze ty nejlepší moravské hrozny, z kterých u nás v Břeclavi vyrobíme spolu, jako rodina, poctivé víno, na které budeme hrdí.” Průšovi, Břeclav, 2013

Toto Rulandské šedé vzniklo na krásné vinici nedaleko vinohradnické obce Vrbovec, která je známa vinohradnictvím již od 13. století. Dobré podmínky ročníku 2017 dovolily hroznům, dostat se do extrémně vysoké vyzrálosti 27,2 ČNM. Ta chuti vína propůjčila plnost a chlebnatost s krásnými oříškovými tóny s krémovou dochutí. Vůně je stále svěží, plná intenzity přezrálého ovoce, ale také s náznaky kouře a sušených rozinek. Víno je plné, extraktivní, vhodné k delšímu zrání.

Doporučená teplota servírování je 10o až 12oC. Víno je vhodné konzumovat samostatně jako aperitiv nebo v kombinaci se specialitami z drůbežího a vepřového masa.

Datum sběru hroznů: 12.10.2017
Cukernatost hroznů: 27,2o ČNM
Zbytkový cukr: 16,0g/l
Kyseliny: 6,2g/l
Bezcukerný extrakt: 24,6g/l
Alk.: 13,5 % obj.
Objem: 0,75l
Číslo šarže/dávky: 133/2017
Ev.č. jakosti: 56H-18/25
Alergeny: Obsahuje siřičitany

Víno je přírodní produkt. Případný sediment nebo vinný kámen je přírodní povahy, není zdraví škodlivý a není vadou výrobku. V případě přítomnosti sedimentu víno dekantujte.

Vinařská oblast a podoblast Odrůda Ročník Obsah cukru Kategorie vína