Neuburské, pozdní sběr, 2017, podoblast Velkopavlovická

199,00

Katalogové číslo: 8594068860956 Kategorie: Štítky: , , ,

Popis

Neuburské, pozdní sběr, 2017, podoblast Velkopavlovická

Jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr, bílé, polosuché

Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Velkopavlovická
Vinařská obec: Přítluky
Viniční trať: U Studánky

“Vybereme pouze ty nejpoctivější vinohradníky z celé Moravy, od nich každý rok nakoupíme zásadně a bez kompromisu pouze ty nejlepší moravské hrozny, z kterých u nás v Břeclavi vyrobíme spolu, jako rodina, poctivé víno, na které budeme hrdí.” Průšovi, Břeclav, 2013

Odrůda Neuburské sice vznikla v sousedním Rakousku, v oblasti Wachau, ale svými vlastnostmi se přímo ideálně hodí do prostředí moravských vinic, kde se pěstuje již od 20. Let minulého století. V tomto případě se jedná o lahodně svěží víno s krásnými žlutozelenými odlesky. Vůně je jemně muškátová, s tóny bílých broskví a bezového květu. Chuť je intenzivně šťavnatá s pikantní kyselinkou a medovým závěrem. Celkově je víno dobře vybalancované a silně minerální.

Teplota servírování 8o až 10oC. Vhodné kombinovat s pokrmy studené kuchyně, pikantními sýry, ovocem, drůbežím masem ve smetanových omáčkách a mořskými plody.

Datum sběru hroznů: 26.9.2017
Cukernatost hroznů: 21o ČNM
Zbytkový cukr: 16,4g/l
Kyseliny: 7,3g/l
Bezcukerný extrakt: 21,5g/l
Alk. 11,5% obj.
Objem: 0,75l
Číslo šarže/dávky: 15/2017
Ev.č. jakosti:
56H-18/11
Alergeny: Obsahuje siřičitany

Víno je přírodní produkt. Případný sediment nebo vinný kámen je přírodní povahy, není zdraví škodlivý a není vadou výrobku. V případě přítomnosti sedimentu víno dekantujte.

Další informace

Hmotnost 1.25 kg