199 Kč
Barva vína je intenzivně světle růžová. V chuti můžeme nalézt tóny čerstvě rozmačkaných jahod se smetanou, tóny bobulového ovoce a malin. Celkově je víno velmi svěží, lehce pitelné a osvěžující.
Není skladem
Jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr, ROSÉ, polosuché
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Slovácká
Vinařská obec: Prušánky
Viniční trať: Úlehle
Rosé, neboli růžové víno, se vyrábí z hroznů modrých odrůd, tak, že se odstopkované a pomleté hrozny nechají 6 až 12 za studena macerovat, aby se do moštu ze slupek mohla uvolnit část červených barviv a především celé spektrum aromatických a chuťových látek. Vznikají tak překrásně aromatická vína s krásně růžovým odstínem.
Modré hrozny, díky vysokému obsahu antioxidantů ze skupiny polyfenolů, mají navíc obecně schopnost udržet si oproti bílým odrůdám déle svůj mladistvý charakter a zdravotní stav. Tyto vlastnosti se přenášejí i do vína.
Barva vína je intenzivně světle růžová, což svědčí o čerstvosti a šetrné technologii výroby tohoto vína. Víno má silně ovocný charakter a intenzivně je prostupuje typický odrůdový buket. V chuti můžeme nalézt tóny čerstvě rozmačkaných jahod se smetanou, tóny bobulového ovoce a malin. Celkově je víno velmi svěží, lehce pitelné a osvěžující.
Teplota servírování 8o až 10oC. Vhodná je kombinace se všemi lehkými pokrmy, jemnými sýry a zeleninovými saláty.
Datum sběru hroznů: 3.10.2018
Cukernatost hroznů: 22o ČNM
Zbytkový cukr: 14,4g/l
Kyseliny: 7,4g/l
Bezcukerný extrakt: 26,5g/l
Číslo šarže/dávky: 61/2018
Ev.č. jakosti: 7F1-19/39
Alk. 11% obj.
Objem: 0,75l
Alergeny: Obsahuje siřičitany
Víno je přírodní produkt. Případný sediment nebo vinný kámen je přírodní povahy, není zdraví škodlivý a není vadou výrobku. V případě přítomnosti sedimentu víno dekantujte.
Plněno v/Plnené v: Rodinné vinařství Břeclav s.r.o., Břeclav, Česká republika
Nevratný obal VÍNO Z ČESKÉ REPUBLIKY / VÍNO Z ČESKEJ REPUBLIKY
Vinařská oblast a podoblast | Odrůda | Ročník | Obsah cukru | Kategorie vína |
---|---|---|---|---|
Morava, Slovácká vinařská podoblast | Frankovka | 2018 | polosuché víno | Pozdní sběr |